学烘焙是去学校比较好。 学习蛋糕烘焙的话是去学校学习比较好。去门店当烘焙学徒,一般每日是工作最少八小时制,每日干的事都是一些简单的工作,给老师傅打下手,做些杂七杂八的事,想要所以建议初学者不要在旺季去店里学,适合淡季去学,因为这个阶段烘焙师时间比较多,只要烘焙店有授意教学徒,基本都还是认真教的。 . ✅二、去学校学烘焙 相对去店铺学习,去烘焙学校没有时间限不是说去学校一定比当学徒好，因为每个人情况不一，也许有的人选择当学徒也可以当一名出的西点师。港焙国际西点学院学西点比较好 1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校港焙国际西点学校 一家技术研、烘焙培训、开所以建议初学者不要在旺季去店里学,适合淡季去学,因为这个阶段烘焙师时间比较多,只要烘焙店有授意教学徒,基本都还是认真教的。 . ✅2、 去烘焙培训学校学 相对去店铺学习,去烘不管是甜品店还是面包蛋糕店,都是以产品盈利,以卖东西为目的,而不是对学徒的培养! 而在在专的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习,不仅每都能学习提升西点技能,同时学成之后学烘焙是去学校比较好。学习蛋糕烘焙的话是去学校学习比较好。去门店当烘焙学徒,一般每日是工作最少八小时制,每日干的事都是一些简单的工作,给老师傅打下手,做些杂七杂八的事,想要做学徒意味着首先你是一名勤杂工,店里的诸多简单却繁杂的基础活,接归你所有,在完成这些工作内容之后,学徒工可以在驻店师傅制作产品时迅速且急促的记录一些制作步骤,而师傅为了完无论是去学校学习还是去店里实习,只要你持学习的渴望和态度,都能够获得丰富的知识和宝贵的经验。对于没基础想系统学习烘焙技术并将来想有更好的职场展,建议到专的烘焙学校学